LARDON FUME CONGELE
REF 28002
Les lardons fumés sont préparés à partir de morceaux de poitrine de porc, traités en salaison, étuvés et fumés. Ce produit se présente sous forme de morceaux de petite taille, 8 mm x 8 mm, sans cartilage, sans couenne, de goût et d’odeur fumés, mis sous barquette de poids constant 200 g et congelé.
Caractéristiques
Poids à l’unité
200 GRS
Conservation
-18°c
Poids fixe ou poids variable traduit
Poids Fixe
Catégorie
Porc
Conditionnement
Conditionnement
Barquette sous film
Nombre de colis par palette
130
Nombre de pièce par colis (PCB)
16
DLC
12 mois