POULET FERMIER BLANC CONGELE

REF 16005

Poulet élevé en plein air, provenant d’élevages régionaux situés à moins de 100 km du site d’abattage (identification par une bague avec le code d’élevage). Organisme de production détenteur du Label. Poulet cou nu à pattes et chair blanche, souche croissante lente, élevé avec une alimentation composé de 100% de végétaux, minéraux et vitamines, dont 75% de céréales. Durée d’élevage de 84 jours minimum. Poulet éviscéré sans abat, exempt de griffure, brûlure, plume résiduelle et dissymétrie apparente.

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Caractéristiques

Poids à l’unité

Entre 1,4 KG et 1,7 KG

Conservation

-18°c

Poids fixe ou poids variable traduit

Poids Fixe ou Poids Variable

Catégorie

Fermier label rouge

Conditionnement

Barquette sous film

Nombre de colis par palette

Nombre de pièce par colis (PCB)

7 ou 8

DLC

12 mois

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