BAGUETTE CONGELE
Baguettes congelées, prêtes à cuire, conditionnées en vrac dans un carton de 25 pièces. DLUO de 270 jours. Origine France
CROISSANT CONGELE
REF 31040
Les minis croissants sont fabriqués à partir de beurre de charente AOP, farine de blé, eau, sirop, sucre, levure, Œufs, sel, gluten de blé, enzymes, agent de traitement de la farine dorure. Ils sont adaptés pour une utilisation dans les hôtels ou restaurants. Différents calibres sont disponibles.
Caractéristiques
Poids à l’unité
30 GRS
Conservation
-18°c
Poids fixe ou poids variable
Poids Fixe
Catégorie
Viennoiseries - Pains - Patisseries
Conditionnement
Conditionnement
Vrac
Nombre de colis par palette
64
Nombre de pièce par colis (PCB)
195
DLC
270 jours
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