CUISSE DE DINDE CUITE FUMEE CONGELEE
REF 17016
Dindes de provenance régionale (Pays de la Loire, Normandie, Bretagne). Elevée avec une alimentation composée de 100% de matières premières d’origine végétale et minérale enrichie en vitamines. Age d’environ 13 semaines lors de l’abattage. Morceau composé du fémur, radius et cubitus avec peau et viande attenante. Dinde éviscérée, sans abats, exempte de griffure, brûlure, plume résiduelle et dissymétrie apparente.
Caractéristiques
Poids à l’unité
1,3/1,5 KG
Conservation
-18°c
Poids fixe ou poids variable traduit
Poids Variable
Catégorie
Volaille et découpe fumée
Conditionnement
Conditionnement
Sous vide
Nombre de colis par palette
80
Nombre de pièce par colis (PCB)
6
DLC
18 mois