
CUISSE DE POULET CUITE FUMEE CONGELEE
Cuisses de poulet cuites et fumées au bois de hêtre, congelées à sec, conditionnées en sachet de 1 kg poids fixe. DLUO de 18 mois. Origine France
REF 17016
Dindes de provenance régionale (Pays de la Loire, Normandie, Bretagne). Elevée avec une alimentation composée de 100% de matières premières d’origine végétale et minérale enrichie en vitamines. Age d’environ 13 semaines lors de l’abattage. Morceau composé du fémur, radius et cubitus avec peau et viande attenante. Dinde éviscérée, sans abats, exempte de griffure, brûlure, plume résiduelle et dissymétrie apparente.
Poids à l’unité
1,3/1,5 KG
Conservation
-18°c
Poids fixe ou poids variable
Poids Variable
Catégorie
Volaille et découpe fumée
Conditionnement
Sous vide
Nombre de colis par palette
80
Nombre de pièce par colis (PCB)
6
DLC
18 mois