

SUPREME DE POULET JAUNE CONGELE
REF 11061
Suprêmes de poulet de chair à peau jaune de provenance régionale (Pays de la Loire, Normandie, Bretagne) – Souche VEDETTE ou ROSS. Production possible en Halal, selon le rituel islamique. Elevé avec une alimentation composée de 100% de matières premières d’origine végétale et minérale et enrichies en vitamines. Morceau composé du filet et du manchon, tous deux avec peau attenante, l’aile étant déjointée au niveau des articulations scapulaire et humérocubitale.
Caractéristiques
Poids à l’unité
180/220 GRS
Conservation
-18°c
Poids fixe ou poids variable
Poids Variable
Catégorie
Découpe de poulet,Halal
Conditionnement
Conditionnement
Sous vide
Nombre de colis par palette
120
Nombre de pièce par colis (PCB)
12
DLC
18 mois

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